「 おもてなし 」 一覧

  茶道では、実はお料理は必須科目です。 正式な茶会では、お茶の前に懐石をお出しします。 およそ一汁三菜で、家庭の味でもてなすのを基本としています。 「おもてなし」料理というのは、特別なもの ...

お皿を割ってしまったときの、あのショック。 大切にしてきた物が壊れてしまうのは、本当に悲しいものですね。 今日は「お皿が割れないカンタンな方法」とちょっとした心がけを、具体的にお伝えします。 茶席では ...

家庭で「おもてなし」なんて～そんなんメンドウ～。 おうちでは肩の力を抜こうよー というかたも、ぜひ読んでくださいね。カンタンです！   まずは、こちらの写真をご覧ください。 お菓子の下に敷い ...