和菓子と一服のお茶

お家でカンタン「和菓子&抹茶」タイム♪必要なのは抹茶と〇〇だけ!準備リストを書きました。

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せっかくのお休み、GWは「今日はどうする?」という日もアリですよねー。そんなときは、

 

お家で和菓子と抹茶を♪

新しいことを始めるのは、たとえそれが少しの時間しかかからなくても、時間の余裕のある時がいいものです。

 

 

それに、休みが続くと、お菓子とコーヒー・紅茶で、おやつが少しマンネリ化しませんか?

おやつタイムが、「和菓子&抹茶」に代わるだけで、気分がリフレッシュできますよ♪

 

 

【用意するもの】

★抹茶
★茶筌(ちゃせん)
抹茶と茶筌はお茶屋さん(記事の最後にリンクあり)で買えます。

☆抹茶をいただく茶碗
お茶碗は、同じような形の食器で代用できますね。

☆茶こし缶
茶こし缶は、抹茶をこして空気を含ませ、点てる時にダマになりにくくします。
家庭では、紅茶用の茶こしで一杯分ずつこしてもOK。

★:必ずいるもの。
☆:買っても買わなくてもよいもの。


※封を切ったばかりの抹茶をこしているところ。

 

お抹茶は、お茶碗に抹茶を入れてお湯をそそぎ、混ぜるだけです。
インスタントコーヒーのように、手間も時間もかからず実はカンタン♪

シャカシャカと茶筅のリズミカルな音は、非日常へ連れてってくれますよ。

オンラインショップやデパ地下で、抹茶と茶筅、それに和菓子を買って、お家で抹茶を楽しんでくださいね~♪

 

【おもなお茶屋さん】
丸九小山園
一保堂
福寿園

 

【抹茶の点て方の動画】
https://www.youtube.com/watch?time_continue=123&v=GVTIHCKaC84

お家にいながらにして、侘び寂びの風情が~。

抹茶を飲むと、ビタミン補給で、長旅や休日の疲れも癒されますよ♪

 

 

 

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  • この記事を書いた人
市川弘美

市川弘美

茶道の楽しさや「和」への感性、そして侘び寂びの「美」について、「茶の湯」のことを分かりやすい表現で文章にし、読者の皆さまへお届けします。

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